務農重本，國之大綱。農業(yè)始終是中華民族的衣身之源，文明之根。為讓中國人的飯碗牢牢端在自己手中，河南省委省政府在十四五開局之年作出了打造中原農谷的決策，助力河南省由農業(yè)大省向農業(yè)強省轉變發(fā)展。
中原農谷。張香麗 攝
7月13日，“鄉(xiāng)村振興看河南”網絡主題宣傳活動采訪團走進中原農谷核心區(qū)，實地感受牧野大地的農業(yè)“芯”力量。從種子到餐桌、從實驗室到田間地頭，中原農谷正在以奮進之姿，從“芯”出發(fā)，扛穩(wěn)糧食安全重任。
守“芯”創(chuàng)新 保障種業(yè)安全
種子是農業(yè)的“芯片”。作為中原農谷的創(chuàng)新龍頭，神農種業(yè)實驗室的科研工作者們正奮力解決生物育種領域的“卡脖子”問題。據該實驗室科研骨干周正富介紹，神農種業(yè)實驗室以種子、種苗、種畜為對象，開展戰(zhàn)略性、前瞻性、基礎性、集成性科技創(chuàng)新，旨在構建一流創(chuàng)新生態(tài)，打造一流創(chuàng)新平臺，集聚一流創(chuàng)新人才，著力突破種業(yè)前沿的重大科學問題，攻克關鍵核心技術，培育突破性農業(yè)生物品種。
神農種業(yè)實驗室的科研人員正在進行相關實驗。張香麗 攝
然而，一個優(yōu)良品種的培育并非易事，至少需要8至9年的時間?？蒲泄ぷ髡咭懈视谧浒宓?，種業(yè)人更是如此。
目前，該實驗室完成了小麥、玉米、花生、芝麻、畜禽等5支核心研發(fā)團隊組建;啟動實施了實驗室首批“一流課題”項目5項;在基因編輯、重要性狀遺傳解析與分子標記發(fā)掘、特異種質創(chuàng)制等原創(chuàng)性研究方面取得重要進展;新育成小麥品種15個、玉米品種19個、花生品種6個、芝麻品種4個，小麥品種“鄭麥379”、“鄭麥1860”和花生品種“豫花37號”入選農業(yè)農村部2022年糧油生產主導品種。
藏糧于技 夯實豐收“耕”基
在平原示范區(qū)高標準農田，一顆顆綠油油的玉米苗正茁壯成長。沃野良田間，智能水肥一體機、氣象監(jiān)測站等高科技已經成為“新農人”的好幫手。“我種植耕地近2000畝，在這些‘高科技’的加持下，蟲害、土壤墑情等土地情況在手機上一目了然，平時只需要三四個人打理就夠了，非常方便。”原陽縣師寨鎮(zhèn)苗樓村種糧大戶薛衛(wèi)波說。
高標準農田的玉米長勢正旺。張香麗 攝
薛衛(wèi)波以灌溉舉例：“以前灌溉需要架個水泵，拉著水帶，帶著鐵鍬，2個小時才能灌溉1畝地?，F在灌溉可以根據情況選擇平移式、指針式、卷盤式等多種先進優(yōu)良灌溉設備，同時灌溉幾百畝甚至上千畝地，效率大大提高了。人工、用水量、用電量都省了不少。”
婁軍艷演示中原農谷種業(yè)大數據平臺。張香麗 攝
據平原示范區(qū)高標準農田技術指導婁軍艷介紹，中原農谷種業(yè)大數據平臺項目已交付使用。該平臺借助物聯網、云計算、大數據及人工智能等先進技術手段，建成了國內一流的農田地理信息、耕地質量信息、植保監(jiān)測等10個系統(tǒng)，實現了中原農谷灌溉自動化、植保智能化、生產溯源化、農事標準化和管護精細化，讓老百姓能輕輕松松種好地、打好糧、賣好價。
昆蟲雷達設備。張香麗 攝
婁軍艷重點介紹了昆蟲雷達設備：“這個昆蟲雷達設備通過利用32nm雷達波對直徑20公里范圍內的貪夜蛾、黏蟲等遷飛性昆蟲的發(fā)生時間、地點、蟲群密度和遷飛軌跡進行跟蹤預測，引導飛防精準防控。只需要這一臺便可以監(jiān)測整個平原新區(qū)的農田。”
據了解，平原示范區(qū)高標準農田示范區(qū)建設項目，涉及師寨鎮(zhèn)、原武鎮(zhèn)、祝樓鄉(xiāng)、橋北鄉(xiāng)、韓董莊鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)64個行政村，項目區(qū)總面積10.89萬畝。項目建成后，可節(jié)水節(jié)電30%，節(jié)肥40%，節(jié)省人工60%;耕地地力提升一個等級，新增農田1100畝，預計夏糧畝均增產135斤，秋糧畝均增產160斤，達到三節(jié)三增效果，實現高產穩(wěn)產。
農谷賦能 “中原糧倉”升級“世人餐桌”
平原示范區(qū)處于“中原農谷”核心腹地，優(yōu)先享受“中原農谷”賦能帶來的機遇，培育了一批以千味央廚為代表的專注于B2B領域的年輕企業(yè)。在千味央廚的生產車間，春卷、地瓜丸、南瓜餅、油條、餡餅等正在被加工，即將送往市民餐桌。據介紹，該公司加工使用的農產品原材料涉及米面糧油各個品類，僅新鄉(xiāng)工廠每年加工速凍類米面制品可達8萬噸以上。
中原農谷特色農產品展示。張香麗 攝
不僅如此，借助“中原農谷”品牌效應，新鄉(xiāng)市迅速搶占預制菜全國高地，大力支持食品加工企業(yè)加大預制菜品研發(fā)投入，獨立預制菜企業(yè)品牌，匯集預制菜企業(yè)產業(yè)集聚，形成區(qū)域品牌效應，實現從“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世界餐桌”的華麗變身。
“希望通過我們農業(yè)人的不懈奮斗，中原農谷可以借助種業(yè)這顆非凡的‘種子’，實現中原農業(yè)的崛起，打贏種業(yè)翻身仗，扛穩(wěn)國家糧食安全重任。”新鄉(xiāng)市農業(yè)高新技術發(fā)展促進中心科員胡潤雨堅定地說。
